es  |  ca  |  en
Vins de Terroir
ComaBruna Magnum 2012 1.500ml
43,71 €
Esgotat

Vinyes velles i sàvies. El ComaBruna surt d'una vinya centenària plantada l'any 1901 sobre terres de pissarra. Rendiments baixos i molta concentració.

Vi de terroir, estructurat i elegant, 18 mesos de barrica.

Varietats: 100% carinyena.

El ComaBruna és mediterrani, intens i robust en tots els sentits: pel color, el nas i el gust. Intens com la tramuntana, com el romaní de la muntanya. Robust i nerviós a la vegada. Gustos de pruna i trufa. Rodó i llarg.

Generalment preferim la carn: bou o talls greixosos de porc ibèric, com la presa o el secret. També ens agrada la caça de pèl, més que la de ploma, per gaudir del Comabruna. Tots els acompanyaments de llegums hi queden bé. I si en sobra una mica després de menjar, guardeu-lo per acompanyar un tros de formatge manxego vell. La sal del formatge suavitzarà la textura del vi i farà que encara sigui més dolç.

Els usuaris opinen

Aquest producte encara no té comentaris
Afegir comentari
 
Mostrar tots
×
Tornar a dalt