es  |  ca  |  en
Vins de Terroir
ComaBruna

2016

Reconeixements

9.39 punts. La Guia de Vins de Catalunya 2015

91 Punts Parker.

93 Punts Guia Peñin. Comabruna 2011

93 Punts Guia Peñin. Comabruna 2015

Berliner Wein Throphy: Medalla d'or. 2015

Concours Mondial Bruxelles: Medalla de plata.2013

Decanter Asia Awards 2018: Commended

Decanter Asia Wine Awards: Best in show, Regional Trophy. 2014

Decanter Word Wine Awards: Medalla de Bronze. 2015

Vinari de Bronze als Millors Negres de Guarda

Vinyes velles i sàvies. El Comabruna surt d'una vinya centenària plantada l'any 1901 sobre terres de pissarra. Rendiments baixos i molta concentració.

Tipus de vi

Vi de terroir, estructurat i elegant, 18 mesos de barrica.

Varietats

100% carinyena.

Com és?

El ComaBruna és mediterrani, intens i robust en tots els sentits: pel color, el nas i el gust. Intens com la tramuntana, com el romaní de la muntanya. Robust i nerviós a la vegada. Gustos de pruna i trufa. Rodó i llarg.

Per acompanyar...

Generalment preferim la carn: bou o talls greixosos de porc ibèric, com la presa o el secret. També ens agrada la caça de pèl, més que la de ploma, per gaudir del Comabruna. Tots els acompanyaments de llegums hi queden bé. I si en sobra una mica després de menjar, guardeu-lo per acompanyar un tros de formatge manxego vell. La sal del formatge suavitzarà la textura del vi i farà que encara sigui més dolç.

Viticultura

Rabós

Vinyes velles, molt velles. Carinyenes, lledoners (garnatxes) sobre pissarres. Vins potents, complexos, amb bones acideses i molta vida.

Els usuaris opinen

Aquest producte encara no té comentaris
Afegir comentari
 
Mostrar tots

captcha
×
Tornar a dalt