es  |  ca  |  en
Vins de Terroir
Terres Negres

2015

Reconeixements

9.41 puntos. La Guia de Vins de Catalunya 2015

90 Punts Guia Michelin. Terres Negres 2013

91 Punts Guia Peñin. Terres Negres 2015

Berliner Wein Trophy: Gold Medal (2018)

Decanter Word Wine Awards: Medalla de Bronze. 2015

Decanter World Wine Awards: Medalla de de Plata. 2013

International Wine Challenge: Commended. 2015

Medall d'Or Mundus Vini. 2015

Un artista per descobrir. El Terres Negres, juntament amb el Comabruna i el Quinze Roures, forma part de la nostra trilogia més lligada a la terra. Es fa amb raïm de vinyes plantades entre el 1954 i el 1934.

Tipus de vi

Vi de terroir, expressiu, amb cos. 12 mesos de barrica.

Varietats

86% Carinyena | 14% Lledoner negre (garnatxa negra)

Com és?

El Terres Negres és un vi que evoca el lloc d´on surt, unes vinyes antigues sobre turons ondulats de sòls de pissarra, pins i herbes aromàtiques. Fruita negra acompanyada de grafit, pissarra i regalèssia. Net, fresc i amb molt de potencial.

Per acompanyar...

Els vins expressius com el Terres Negres s’han de gaudir a poc a poc, amb plats tan gustosos com el vi, que en facin destacar la fruita i les aromes subtils: una hamburguesa de bou amb ceba confitada, conill rostit amb olives i herbes aromàtiques, un filet al punt, ben fet per fora i rosat per dins...

Viticultura

Rabós

Vinyes velles, molt velles. Carinyenes, lledoners (garnatxes) sobre pissarres. Vins potents, complexos, amb bones acideses i molta vida.

Els usuaris opinen

Xavier | 22 Octubre 2014 15:32
Té un terrós que sembla que llepis una pedra de pissarra humida després d'haver plogut.

Carles | 25 Octubre 2014 18:55
Uns amics ens varen regalar una ampolla de terres negres i ens va agradar molt quan el varem tastar, la seva minarilitat, el seu sabor. El varem disfrutar molt !

Afegir comentari
 
Mostrar tots

captcha
×
Tornar a dalt