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16 Diciembre 2016 | Viticultura

Presentación del libro "Rastrejant el monestrell a la DO Empordà"

El próxim 16 de Diciembre, el Espacio de Arte del Celler Espelt acogerá la presentación del libro "Rastreando la cardenilla en la DO Empordà", de Leonora Saavedra. La obra ha contado con el apoyo de la Cátedra de Viticultura y Enología Narcís Fages de Romà y es una significativa aportación a los estudios vitivinícolas, sobre todo de nuestra zona, ya que profundiza en la historia de la variedad cardenilla y, a la vez, en la historia de la viticultura del Empordà. El acto contará con la presencia de la autora, de Eduard Puig Vayreda (codirector de la cátedra), Anna Espelt (enóloga y directora de Espelt Viticultors), Delfí Sanahuja (enólogo de Cavas Castillo de Perelada) y Afons Martínez Puig (regidor de Cultura del Ayuntamiento de Figueres).

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