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Vinos de Terruño
ComaBruna

2016

24,50 €
Reconocimientos

9.39 puntos. La Guia de Vins de Catalunya 2015

91 Puntos Parker.

93 Puntos Guía Peñin. Comabruna 2011

93 Puntos Guía Peñin. Comabruna 2015

Berliner Wein Trophy: Medalla de Oro. 2015

Concours Mondial Bruxelles: Medalla de plata. 2013

Decanter Asia Awards 2018: Commended

Decanter Asia Wine Awards: Best in show, Regional Trophy. 2014

Decanter Word Wine Awards: Medalla de Bronce. 2015

Vinari de Bronze als Millors Negres de Guarda

Viñas viejas y sabias. Comabruna sale de una viña centenaria plantada el año 1901 sobre suelos de pizarra. Bajos rendimientos y mucha concentración.

Tipo de vino

Vino de terruño, estructurado y elegante, 18 meses de barrica.

Variedades

100% cariñena.

¿Cómo es?

El ComaBruna es mediterráneo, intenso y robusto en todos los sentidos: su color, su nariz y sabores. Intenso, como la tramontana, como el romero de monte. Robusto y nervioso al mismo tiempo. Sabores a ciruela y trufa. Redondon y largo.

Para acompañar...

Generalmente preferimos la carne: buey o trozos grasientos de cerdo ibérico, como la presa o el secreto. También nos gusta la caza de pelo, más que la de pluma, para disfrutar del Comabruna. Tots los acompañamientos de legumbres quedan bien. Y si sobra un poco después de comer, guardadlo para acompañar un trozo de queso manchego viejo. La sal del queso suavizará la textura del vino y hará que todavía sea más dulce.

Viticultura

Rabós

Viñas Viejas, muy viejas. Cariñenas y lledoners (garnachas) sobre pizarras. Vinos potentes, complejos con buena acidez y mucha vida!

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