Escuturit rosado es fresco y goloso al mismo tiempo. Es delicioso como bebida y un compañero ideal para muchísimas comidas, que realzan su fruta y su frescor.
Tipo de vino
Cava reserva. Método tradicional. Ecológico
Variedades
50% Garnacha 50% Monastrell
¿Cómo es?
De color rosado vivo y burbuja pequeña y persistente. En nariz, huele a frutosdel bosque como el cassís y las moras y en boca tiene una entrada muy dulce y equilibrada que llena la boca de suavidad. Frescor rosado para noches de fiesta.
Para acompañar...
Moluscos, gambón a la plancha con sal gorda, paella… Nos podemos atrever con comida india… Su dulzor aliviará el toque especiado y la sal potenciará su fruta.
Viticultura
Pla (El llano)
Son los viñedos situados delante de la bodega . Allí encontramos lledoner blanc y negre (garnacha blanca y tinta) , macabeos (viura) y otras uvas que utilizamos para los vinos más jóvenes.
