Cerca per data
Cerca per categoria
Exposició fotogràfica: megàlits nocturns
A partir del 18 de novembre, l'Espai d'Art del celler acollirà una exposició fotogràfica amb 18 instantànies d'alguns dels dòlmens més emblemàtics de l'Empordà. Les imatges, obra d'ANCA Lampyrids, s'han fet de nit amb la tècnica del "lightpainting". La mostra té l'objectiu d'il·luminar i donar a conèixer aquests monuments tan rellevants del nostre patrimoni que sovint tenim oblidats.
Presentació del llibre "Rastrejant el monestrell a la DO Empordà"
El pròxim 16 de Desembre, l'Espai d'Art del Celler Espelt acollirà la presentació del llibre Rastrejant el monestrell a la DO Empordà", de Leonora Saavedra. L'obra ha comptat amb el suport de la Càtedra Viticultura i Enologia Narcís Fages de Romà i és una significativa aportació als estudis vitivinícoles, sobretot de casa nostra, ja que s'endinsa en la història de la varietat monestrell i, de retop, en la història de la viticultura de l'Empordà. L'acte comptarà amb la presència de l'autora, d'Eduard Puig Vayreda (codirector de la càtedra), Anna Espelt (enòloga i directora d'Espelt Viticultors), Delfí Sanahuja (enòleg de Caves Castillo de Perelada) i Afons Martínez Puig (regidor de Cultura de l'Ajuntament de Figueres).
El pròxim 26 de novembre engalanarem el celler per acollir la representació de CIRCANT, un espectacle que es va gestar entre les parets de Mas Espelt. Estem molt contents de finalment poder veure a casa, entre barriques i amics, aquest espectacle ple de poesia, música i circ que homenatja la nostra cultura gastronòmica.
Reconeixements que reconforten
Aquest octubre ha estat un bon mes per la nostra autoestima. Hem obtingut diversos reconeixements per la feina feta, i això, no us enganyarem, ens ha fet engreixar uns quants quilos en alegria. D’una banda, als Premis Vinari, on ens vam endur dues medalles, i, de l’altra, a la Guía Peñín, que ha qualificat quatre dels nostres vins d’excel·lents.
Aquest estiu, les parets de l'Espai d'Art del Celler Espelt acullen una mostra itinerant amb 30 instantànies que reflecteixen diversos racons del Parc Natural del Cap de Creus. L'autor de les fotografies, Xavier Turrà, treballa pel Parc i és un apassionat del paratge.
Ja fa una pila d’anys que el vi i el suro (en forma de tap) van de la mà. La indústria surera agafa força a Catalunya al s. XVIII i té un protagonisme cabdal en el món del vi. Des d’Espelt Viticultors som conscients d'aquesta simbiosi i, per aquesta raó, us proposem endinsar-vos en un dels boscos de suros que s’exploten a l’Empordà. Ens hi acompanyeu?
La tradició del pa amb vi i sucre
A les masies catalanes sempre hi havia un pa de pagès rodó, del qual se’n treien unes llesques ben grosses i fornides, que de vegades durava tota una setmana. Per aprofitar-lo i fer-lo més menjable es mullaven les llesques amb un bon raig de vi negre, de manera que quedessin ben impregnades, i finalment per sobre s’hi afegia sucre.
Arriba la primavera, arriba el Vívid!
Un any més, l'abril és temps de Vívid, el festival del vi impulsat pel Patronat de Turisme des de la Ruta del Vi DO Empordà. Consulta les activitats que t'hem preparat per aquest any.
4 medalles al Concurs Grenaches du Monde
El 6 de febrer passat vam saber que 4 dels nostres vins van ser premiats al Concurs Grenaches du Monde,…
Llongants i Coralí: tresors del mar
O com fer una bona caldereta en 10 passos Us recomanem que compreu llamàntols o llongants quan estiguin bé…
