es  |  ca  |  en
Empordà de bon beure
Sauló

2019

6,95 €
Reconeixements

9.32 punts. La Guia dels Vins de Catalunya 2015

Berliner Wein Trophy: Gold Medal (2018)

Concours les Prix du Public des Jardins (Canadà): Medalla d'or. 2012

Vinari de Bronze especial de la DO Empordà. 2014

Vinari d'Or al millor negre jove. 2014

UE CERTIFIED

Terroir empordanès en estat pur. El Sauló és un vi d’esperit silvestre, de muntanya i de vent.

Tipus de vi

Negre jove, sense barrica, afruitat. Ecològic

Varietats

70% Lledoner negre (garnatxa negra) | 30% Carinyena

Com és?

Té colors de fruites del bosc, però en nas ens sorprèn, ja que deixa que moltes altres aromes acompanyin la fruita: romaní, farigola, olor de terra mullada i granit. En boca és amable, rodó i fresc a la vegada.

Per acompanyar...

Sempre que vulguem beure un vi negre per acompanyar un plat lleuger: filet de porc a la brasa, pollastre, verdures a la brasa, pasta amb sala de tomata, truites, etc.

Viticultura

Muntanya

Són 25 hectàrees completament ecològiques, de varietats negres, on predominen les mediterrànies.

Els usuaris opinen

llorenç ribas
Hola, des de Magog, Canadà. Ara mateix estic amb una copa del vostre vi, Espelt 2017, felicitats veritablement m¨ha transportat a l`Empordà. És molt bo, gràcies.

Juan
És un vi que combinava molt bé amb la costellada que varem fer l'últim diumenge !

Jaime
Creo que está muy bien el sabor a fruta que tiene, pero estoy seguro que si lo guardo estará mucho mejor.

Charles
I'ts very easy to drink!
Afegir comentari
 
Mostrar tots
×
Tornar a dalt