Pla de Tudela – Añada 2022

Tipo de vino
Vino de vendimia. Ecológico

Variedades
100% picapolla blanca

¿Cómo es?
Vino blanco del proyecto personal de Anna Espelt en el Cap de Creus. De los viñedos más próximos al mar de Mas Marés, donde la tramontana es más intensa. El vino es limpio y brillante de un amarillo pálido. Encontraréis la brisa del mar mediterráneo y la salinidad de los minerales del Cap de Creus. Muy equilibrado y sutil.

Viticultura
Mas Marés: viñedos cerca del mar y dentro del Parque Natural de Cap de Creus. Viñedos ecológicos en un proyecto que va más allá de la viticultura, donde procuramos formar un mosaico donde los viñedos se mezclen con los alcornoques, los pastos y las estepas, para lograr un ecosistema más maduro y un incremento de la biodiversidad. Granitos, tramontana y viento de mar.

Para acompañar
Es un vino muy gastronómico, saboréalo y disfrútalo tal y como es.

 

 

Fiicha técnica