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Terres Negres y Quinze Roures, dos vinos que representan nuestra historia y nuestro terroir: el Empordà. Este pack incluye seis botellas: 3 Terres Negres y 3 Quinze Roures.
Variedades Terres Negres
86% cariñena | 14% lledoner negre (garnacha negra)
Variedades Quinze Roures
50% Lledoner roig (garnacha roja) | 50% Lledoner blanc (garnacha blanca)
Viticultura Terres Negres
Rabós: Viñas viejas, muy viejas. Cariñenas, lledoners (garnachas) sobre pizarras. Vinos potentes, complejos, con buenas acidez y mucha vida.
Viticultura Quinze Roures
Rabós: Viñas viejas, muy viejas. Cariñenas, lledoners (garnachas) sobre pizarras. Vinos potentes, complejos, con buenas acidez y mucha vida.
Para acompañar… Terres Negres
Los vinos expresivos como el Terres Negres se disfrutarán despacio, con platos tan sabrosos como el vino, que hagan destacar la fruta y los aromas sutiles: una hamburguesa de buey con cebolla confitada, conejo asado con aceitunas y hierbas aromáticas, un filete a punto, bien hecho por fuera y rosado por dentro…
Para acompañar… Quinze Roures
El Quinze Roures es un gran vino para las comidas. Es un vino con cuerpo y con aromas especiados. Podemos combinarlo con platos más intensos que los blancos sin barrica: calderetas de pescado, arroz con verduras, pollo y mariscos, verduras de otoño como la calabaza, escalivada de pimiento…