Lledoner Rosat – Anyada 2022
Tipus de vi
Rosat. Ecològic
Varietats
100% lledoner negre (garnatxa negra)
Com és?
D’una joventut insultant, el Lledoner Rosat és un vi al qual li han pujat els colors a la cara. La presència de les groselles i les maduixes no és només una qüestió visual. En boca et recorda la pega dolça vermella: dolça sense embafar i amb un punt àcid final. Fresc, alegre i desacomplexat.
Viticultura
El pla: són les vinyes de davant del celler. On trobem lledoners blancs i negres, macabeus i altres raïms que utilitzem per als vins més joves.
Per acompanyar…
El Lledoner Rosat és un vi que agrada i que ens farà ensalivar quan l’acompanyem d’arrossos, pasta a la puttanesca (anxoves, tàperes, tomata, olives…), pizza de la bona, de la que es fa amb amor… i també de les nostres anxoves de l’Escala.