1
Tens 1 item a la teva cistella
Lledoner Roig
1 x 27,00 
Sub Total :27,00 

Quinze Roures

13,50 

El Quinze Roures és el blanc que millor resumeix el nostre caràcter i la nostra història, la vinya i l’Empordà. Cupatge de lledoner roig i blanc. Un vi molt elegant i gastronòmic.

Descripció

Quinze Roures. Anyada 2022

Tipus de vi
Blanc amb criança sobre mares en barrica i en ou de ciment. Ecològic

Varietats
50% lledoner roig (garnatxa roja) | 50% lledoner blanc (garnatxa blanca)

Com és?
Sorprenen les seves aromes de fruits secs, anís i fusta. En pocs segons, el Quinze Roures es destapa a la boca i ens sorprèn amb la seva joventut. En el seu equilibri destaca la mineralitat i la fruita, insígnia d’aquest vi d’elegància desbordant.

Viticultura
Rabós: Vinyes velles, molt velles. Carinyenes, lledoners (garnatxes) sobre pissarres. Vins potents, complexos, amb bones acideses i molta vida.

Per acompanyar…
El Quinze Roures és un gran vi per als àpats. És un vi amb cos i amb aromes especiades. Podem combinar-lo amb plats més intensos que els blancs sense barrica: calderetes de peix, arròs amb verdures, pollastre i marisc, verdures de tardor com la carbassa, escalivada de pebrot…

maridatge Quinze Roures amb peixmaridatge Quinze Roures amb verdures

 

 

Fitxa tècnica

Reconeixements

  • 91 punts Guia Peñín 2023
  • 9,70 punts La Guia de Vins de Catalunya 2022
  • 89 punts Miquel Hudin
  • Decanter Asia Awards Silver Medal 2018
  • Decanter World Wine Awards: Medalla de Bronze. 2021
  • Decanter World Wine Awards: Medalla de Plata. 2013
  • International Wine Challenge: Commended. 2015
  • Medalla de Plata Mundus Vini. 2015
  • 9.49 punts. La Guia dels Vins de Catalunya 2015

Certificació ecològica

  • Certificació ecològica Quinze Roures

 

També et recomanem...