Tens 0 items a la teva cistella
36,00 €
Pardells és un cant a l’amistat. Un vi blanc d’una sola parcel·la, de vinyes velles, que conté diverses varietats que juntes es complementen i creen un tot que supera les parts, com passa amb les bones amistats.
Tipus de vi
Vi blanc de vinyes velles, premsat en fred i amb una criança amb les seves mares de set mesos en ou de ciment.
Varietats
38% macabeu | 38% lledoner roig (garnatxa roja) | 24% lledoner blanc (garnatxa blanca)
Com és?
Té un gust floral fresc que ens apropa al mar. Molt persistent i deixa un bona sensació. El Pardells podem beure’l ara com d’aquí uns anys, perquè haurà envellit de forma suau i bonica.
Viticultura
Rabós: vinyes velles, molt velles. Carinyenes, lledoners (garnatxes) sobre pissarres. Vins potents, complexos, amb bones acideses i molta vida.
Per acompanyar
Plats amb presència d’aromes i gustos com l’arròs negre, el bacallà negat o les garotes hi van molt bé.
Fitxa tècnica
