Enoturisme

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Tenemos muchas ganas de que sienta estos últimos días de primavera en el viñedo. Abrimos visitas a los viñedos de Vilajuïga con cata. Será el 4 y el 18 de junio.

Visita enoturística en Vilajuïga

Estos días de junio, con horas de sol interminables, hacen que vayamos entrando en verano. El campo lo siente, también, y poco a poco, la cubierta vegetal se va volviendo amarilla, mientras las cepas van pasando de no tener nada, a tener primordios, flores, y quizá brima.

Son momentos clave para el viñedo, la evolución de la planta estos días, el tiempo que hace, determinarán en buena medida la producción. Por eso, abrimos visitas de forma excepcional. Nos hará mucha ilusión que vengáis a conocer este momento único en nuestros viñedos de Vilajuïga. Será los sábados 4 y 18 de junio, por la mañana, para que el sol no nos queme demasiado. Hay que llevar calzado cómodo y ganas de compartir con nosotros todos los secretos que esconden los viñedos.

Tendréis la oportunidad de conocer con las explicaciones de Anna Espelt, directora de la bodega, cómo trabajamos en ecológico los viñedos. Consideramos que la gestión integral del territorio, respetando la biodiversidad y regenerando los suelos es esencial si queremos hacer vino durante muchos años. La visita irá acompañada de una cata de vinos Espelt.

Información práctica:

Ya tenemos aquí el Vívid con dos actividades Naturaleza en los viñedos Espelt y Vinos y Paisajes en el Cap de Creus. Estas son las actividades que hemos preparado para el festival del enoturismo en el Empordà durante el mes de abril. El vino se hace en la tierra. Ven a probar vinos Espelt mientras descubrimos la naturaleza que nos rodea.

Espelt Viticultors presenta dos actividades para el Vívid, el festival del enoturismo en el Empordà que tiene lugar durante el mes de abril.

La primera actividad es un paseo por los viñedos de Mas Marés para conocer la gestión del territorio a través de sistemas agrarios de alto valor natural, un mosaico que protege y asegura la biodiversidad de la zona. Conoceremos la zona de Mas Marés y Pla de Gates, recientemente afectada por un incendio forestal que se detuvo gracias a la gestión integrada que hacemos de estas tierras. Además descubriremos la fauna y flora que conviven de forma armónica y que nos hacen conscientes de que es necesario cuidar el territorio, el legado más preciado que tenemos.

La segunda actividad la hacemos con la colaboración de la IAEDEN (Institució Alt-Empordanesa per a la Defensa i Estudi de la Natura) y en ella os invitamos a hacer un itinerario a pie por los viñedos de Vilajuïga para descubrir todos los tesoros naturales que se esconden. Con el ornitólogo David Ibáñez, y en plena época de migración de las aves, tendremos la posibilidad de observar pájaros que retornan de las tierras cálidas después del invierno. También identificaremos plantas aromáticas que conviven entre las cepas, ¡y si tenemos suerte nutrias!

Durante los dos paseos con Anna Espelt, directora de Espelt Viticultors, probaremos vinos que provienen de los viñedos que iremos recorriendo, y que con tanto cuidado Anna y su equipo trabajan para que tengan toda esta riqueza natural. Al final del itinerario de Natura en los viñedos también podremos maridarlos con una mesa de quesos de proximidad de la tienda Abricoc.

Datos prácticos actividades:

Vinos y paisajes del Cap de Creus

Naturaleza en los viñedos Espelt