1
Tienes 1 item en tu carro
Les Elies
1 x 36,00 
Sub Total :36,00 
1
Tienes 1 item en tu carro
Les Elies
1 x 36,00 
Sub Total :36,00 
Mis pedidos

Pardells

36,00 

Pardells es un canto a la amistad. Un vino blanco de una sola parcela, de viñas viejas, que contiene diversas variedades que juntas se complementan y crean un todo que supera las partes, como ocurre con las buenas amistades.

Descripción

Pardells – Añada 2019

Tipo de vino
Vino blanco de viñas viejas, prensado en frío y con una crianza con sus madres de siete meses en huevo de cemento.

Variedades
38% macabeo | 38% lledoner roig (garnacha roja) | 24% lledoner blanc (garnacha blanca)

¿Cómo es?
Tiene un gusto floral fresco que nos acerca al mar. Muy persistente y deja una buena sensación. Lo podemos tomar ahora como de aquí unos años, porque habrá envejecido de forma suave y bonita.

Viticultura
Rabós: Viñas viejas, muy viejas. Cariñenas, garnachas sobre pizarras. Vinos potentes, complejos, con buenas acidez y mucha vida.

Para acompañar…
Platos con presencia de aromas y gustos como el arroz negro, el bacalo ahogado o los erizos de mar le van muy bien.

maridatge aus Pardellsmaridatge peix Pardellsmaridatge verdures Pardells

 

 

Ficha técnica

Reconocimientos

  • 9,85 puntos La Guia de Vins de Catalunya 2024
  • 91 puntos Guía Peñín 2023
  • 91+ puntos Miquel Hudin

Certificación ecológica

 

 

 

 

También te recomendamos...