Añada 2016
Tipo de vino
Blanco con crianza sobre lías en barrica y huevo de cemento. Ecológico
Variedades
50% Lledoner roig (garnacha roja) | 50% Lledoner blanc (garnacha blanca)
¿Cómo és?
Sorprenden sus aromas de frutos secos, anís y madera. En pocos segundos, el Quinze Roures se destapa en la boca y nos sorprende con su juventud. En su equilibrio destaca la mineralidad y la fruta, insignia de este vino de elegancia desbordante.
Viticultura
Rabós: Viñas viejas, muy viejas. Cariñenas, lledoners (garnachas) sobre pizarras. Vinos potentes, complejos, con buenas acidez y mucha vida.
Para acompañar…
El Quinze Roures es un gran vino para las comidas. Es un vino con cuerpo y con aromas especiados. Podemos combinarlo con platos más intensos que los blancos sin barrica: calderetas de pescado, arroz con verduras, pollo y mariscos, verduras de otoño como la calabaza, escalibada de pimiento…
Formato
Magnum 1500 ml